Una comida con Carla Royo-Villanova, empresaria, escritora y princesa de Panagiuristhe.

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A Carla la conocí por casualidad, a la salida del teatro, en un restaurante.   Si, es esposa de Kubrat de Bulgaria, princesa de Panagiuristhe, empresaria, escritora de varios libros, y   madre de tres hijos, pero a mí me dio la impresión de estar charlando con una amiga, alguien normal y corriente que te cuenta sus historietas en un ambiente divertido y coloquial. Mi impresión y mis poderes de hada no me fallaron. Fuimos a comer, un par de semanas después, al restaurante Macadamia, Carla me dijo que le gustaba, y llamé para ver si podíamos hacer allí la entrevista y así hacer que se sintiese a gusto.
Antes de la entrevista, fui a su evento para bloggers, donde celebramos el 5º aniversario de su empresaCBRB, en el ABC de Serrano. Allí pude probar todos sus productos, mi veredicto: ¡Soy fan!
Mis impresiones se quedaron cortas, ya que después de hablar con ella largo y tendido, os diré que Carla es divertida, abierta, cercana, muy humana y con un gran corazón. Es elegante, tiene clase hasta comiendo un coulant de chocolate, muy inteligente y luchadora donde las haya, lo que empieza, lo acaba. Sus amigos y familiares cuentan con ella para todo, sabe escuchar, le encanta ayudar, los niños, la playa de Berria, la naturaleza, pintar, escribir e ir en bicicleta.
Carla es incansable, se apunta a un bombardeo, perfecta compañera, en los buenos y malos momentos, es sensible y tiene un brillo en sus ojos que dicen claramente que puedes confiar en ella desde el minuto “cero”, bondadosa, generosa, y aunque de apariencia es chiquitita y delicada, es grande y fuerte como el Cristo de Corcovado, siempre al pie del cañón. Su piel es tersa y firme, ¿será por sus cremas?
¡Gracias Carla!!

CARLA ROYO-VILLANOVA
EMPRESARIA, ESCRITORA Y PRINCESA DE PANAGIURISTHE

Carla & su Hada Madrina

HADA
¿Cree en los cuentos de hadas?
Creo en la magia
¿Cuál es su lema?
No hay ventura sin aventura, lo decía mi bisabuelo
¿Qué quiere ser cuando sea mayor?
Me encantaría ser abuela, una buena abuela con la que todos quieran estar.
¿Un brindis por?
¡La familia y la amistad!.
¿Plato favorito?
Lentejas y huevos fritos con migas.
¿Tinto, blanco, rosado o espumoso?
Una copita de Moët para las celebraciones y vino blanco.
¿Qué apodos tiene?
Hay gente que me llama Charli, de pequeña huesitos (risas), mi suegro me llama Carlota, que me encanta, otros Carlita.
¿Dónde y cuándo es feliz?
Muy a menudo, me gusta disfrutar de cada momento y situación, pero con amigos y familia, y ¿dónde? donde me pillen, y en la playa de Berria.
¿Qué talento desearía tener?
Bailar bien, ballet clásico.
¿Con qué personaje de cuento, ficción, histórico, Disney!. se identifica o le encanta?
Me divierte mucho la Pantera Rosa (risas)
¿Cuál es su héroe en la vida real?
Mi suegro
¿Qué le hace reír?
Mi marido, mis hijos, Guillermina! soy de risa fácil.
¿Qué le hace llorar?
Soy de risa fácil y de lágrima fácil
¿Qué música se le sube a la cabeza?
September morn de Neil Lamont y el Pop de los ´80. ( Os diré que como tono de móvil lleva el “Dime tu nombre, y te haré reina de un jardín de rosas!”, Duncan Dhu.)
¿Cuál considera que ha sido su mayor logro?
Mi familia sin duda.
¿Mar o montaña?
Mar
¿Paella o fideua?
Fideua, ¡la hago riquísima con ceps y foie! ¡Mi marido hace una paella valenciana buenísima!
¿Usa algún remedio casero de la abuela?
Una cerveza al día que es buena para la piel (risas)
¿Sabe cocinar? ¿Qué plato le sale mejor?
Sí, mi plato estrella! ¡que poco humilde tengo un montón! Jajaaja quizás una gelée de consomé con salmón, huevos de codorniz y nata. Pero las perdices estofadas, ensalada de la vera, con naranja y huevo frito y pimentón! ¡también me salen genial!
¿Libro o peli para dormir?
Una almohada jajajajajja
¿Cuántas alarmas se pone?
Cuando me acuesto digo: me tengo que levantar a las 8 am y me levanto. No pongo alarma.
¿Diurna o nocturna?
Nocturna, revivo por la noche, pero para trabajar, el día.
¿Es supersticiosa?
Nada, al revés, me divierte fastidiar al que lo es! jajajjaja, ¡para romper los hechizos!
¿Qué dos cosas tiene que tener la casa de sus sueños?                    
Amigos, luz y buenos vinos.
¿Desayuno, comida, merienda aperitivo, cena?
Cena
¿Su olor preferido?
Jazmín, nardos, violeta, en general aromas florales y el sándalo.
¿Equipo de fútbol?
Atlético de Madrid
¿Pizza con?
¡Me espanta la pizza! (risas)
¿Coche, moto, a pie, bus, metro, bici?
Moto y andando como san Fernando! jajaja
¿Peli de amor, terror, aventuras, suspense, comedia!?
Me gustan mucho las policíacas, de intriga y las bonitas de amor, no cursis. Tomates verdes fritos, ¡Kill Bill me chifla!! con las de humor americanas no puedo, las españolas si.
¿Cree en Dios o ¡ en el mas allá?
Sí, en Dios.
¿Tiene vértigo?
No, al revés, ¡me encanta la altura!
¿Ha deshojado una margarita?
Cantidad de veces jajajajj pero cuando salía no, cogía otra jajaja

carla royo villanova
BRUJA PIRULA
¿Cuál es su miedo más grande?
Que mi familia, amigos y personas que quiero sufran.
¿Echa de menos a alguien?
A mi bisabuela, a mi amiga Clara!
¿Algo loco que haya hecho o vivido?
Un montón jajajajja Por ejemplo, cuando era jovencita, me escapaba a Pamplona a ver a Kubrat, cogía el coche de mi madre o iba a verle en autobús, a veces iba solamente para comer con él y volver, era todo como de escondidas! (risas pillinas)
¿Qué o quién le ha dado una lección de vida?
Mi hermana Guillermina.
¿Qué llevas siempre en el bolso?
Llaves, móvil, mi libretita donde apunto mis ideas y cámara de fotos.
¿Qué le cuesta más emparejar los calcetines o poner la tapa correcta al tupper?
Poner una tapa al tupper. Tengo mucha visión espacial para los calcetines jaajaj, mi lavadora se ¡ los traga, pero de repente aparecen, jajaja los desparejados, los guardo aparte y tienen fecha de caducidad 6 meses, si no han aparecido los tiro jajaaja pero los tuppers! los tienes metidos sin visión espacial y no encajan nunca(muchas risas)
¿Qué haces con la maleta y la ropa cuando llegas de viaje?
Normalmente Kubrat lo saca y lo ordena, y yo digo: ya me enfrentaré a ella mañana!
¿Tu cruz de asignatura?
Matemáticas, veía números y me ponía a llorar.
¿Arriba o abajo?
Arriba y “pa lante” (muchas risas)
¿Ropa interior negra o blanca?
Blanca
¿Rubio, moreno, pelirrojo, castaño?
¡Calvo como el mío!
¿Qué nacionalidad le parece más sexy?
¡Uy nunca lo había pensado, me has pillado! Mira sabes que, de repente un alemán, culto, fuerte jajajaja
¿Se lee el horóscopo y se lo cree?
A veces lo leo por cotillear, pero no me lo creo.
¿Ahorradora o derrochadora?
Súper ahorradora
¿Ha sentido odio alguna vez?
No, sientes odio cuando antes has amado, y yo a las personas que he amado nuca las he odiado.
¿Poker, ruleta o blak Jack?
!Euromillones jajajajaj!
¿Ha robado algo alguna vez?
Si, cuando vivía en Londres, estaba en una residencia, recuerdo una vez que tenía mucha hambre, llevaba un abrigo con la manga muy ancha y robe una manzana! jajajaj
¿Tiene precio?
Creo que todos tenemos un precio, pero el mío es muy alto jajajaj. No, no me vendo fácilmente, y hay cosas que haría gratis y otras que no haría ni por todo el oro del mundo.
¿Copió en algún examen en el cole?
¡Sí, pero también me copiaban a mí! jajaja
¿Ha dado positivo en un control de alcoholemia?
¡Nunca me han hecho uno!!
¿Ha llorado por amor?
Siiiii
¿Ha puesto los cuernos?
No, y creo que tampoco me los han puesto.
¿Se ha levantado un día pensando, madre mía la que lie ayer!?
Si! muchas veces jajajaj, siempre con amigos, soy disfrutona.
¿Le ha defraudado algún amigo?
Si, y es un palo gordo!
¿Se arrepiente de algo?
No, creo que hay que corregir los errores.

carla royo villanova

CARLA ROYO-VILLANOVA
EMPRESARIA, ESCRITORA Y PRINCESA DE PANAGIURISTHE
Carla nació con anécdota, su madre quería que naciese en Bilbao por que ella es de allí, y embarazadísima, cogió un coche cama para pasar en Bilbao los últimos días! cuando! próxima estación ¡Valladolid!, ¡Carla no aguantó más y salió antes de lo previsto!. A su padre le hizo mucha ilusión que su primera hija fuera vallisoletana y a la familia vasca también por que como los de Bilbao ¡nacen dónde les da la gana!, nació un nevado 3 de enero.
Le hicieron un ripio que salió publicado,   un verso, y cuando venían invitados lo cantaba. Decía así: ( os confesaré, que ni corta ni perezosa, se levantó en el restaurante y me lo recitó gesticulando de cabo a rabo! Divertidísimo!!)

“Una niña iba de paso, y ayer nació en la Cruz Roja,
iba a Bilbao, ¿es que acaso la cigüeña estaba coja?
No fue lector, ese el caso,fue que la niña en cuestión quería nacer aquí.(sigue)

¿Cómo recuerda su infancia?
¡Súper feliz! Mucho campo, familia! recuerdo a mi bisabuela y mi abuela, las temporadas que pasábamos con ellas en Bilbao, en Santoña y con mi otra abuela, la de mi padre, en Madrid. Somos una familia   muy de estar juntos,   y por supuesto con mis hermanos, sobre todo mi hermano Jaime, porque con él me llevo dos años, y era mi compañero de juegos, inventábamos juegos, historias, y cuando nació Guillermina ya empecé a jugar a las muñecas barriguitas!

Dando un salto en su vida, es empresaria, escribe, da conferencias, madre de tres hijos, es princesa, practica pilates! ¿Cómo lo hace?
Pues no sé, como todo se ha ido añadiendo a mi vida poco a poco me he ido adaptando a las nuevas circunstancias, vas haciendo huecos. Si es verdad que me organizo bastante bien, he aprendido a tener prioridades, empresariales, de familia, es lo que hay, y lo intento hacer lo mejor que puedo. ¡A veces también doy plantones y cometo errores!

Siempre ha estado y está relacionada con el mundo de la moda, comunicación, RRPP, protocolo! ¿Por qué eligió este camino?
La vida te va dirigiendo, siempre he sido muy creativa, me gustaba pintar, crear, diseñar mi ropa. Tengo una base de inquietud y creatividad, del amor por el arte, la arquitectura, y eso se va forjando desde pequeña, nuestros padres y familia siempre nos han apoyado e inculcado el amor por la lectura y el arte. Estudié derecho, yo quería estudiar bellas artes, pintaba al oleo y carboncillo, me encantaba, tengo muchos cuadros, pero mi padre, que es muy pragmático, me recomendó que estudiara derecho, he sido bastante obediente, (risas) dentro de que hacia mis locuritas, pensé que era una recomendación muy sensata y le hice caso. Empecé con muchísima ilusión, en tercero me di cuenta de que no era lo mío, pero me gusta terminar lo que empiezo, y acabe la carrera.
Después pedí cumplir uno de mis sueños, estudiar arte moderno en Londres antes de casarme, llevaba 7 años con Kubrat, pero antes tenía que irme a un colegio mayor y estudiar arte, así lo hice, después me casé. Mi padre me dio un mes para encontrar trabajo, y si no encontraba trabajo, tenía que volver al despacho de abogados. Me puse las pilas y entré a trabajar en una empresa textil, como directora de franquicias y directora de comunicación, fueron dos años muy felices en mi vida laboralmente. Trataba con las periodistas de belleza, marketing, publicidad conocí gente maravillosa, ¡hacía de todo! Me quede embarazada de Mirko y en mi puesto pusieron a otra, me quede fatal!, mi marido acababa de quedarse en paro también, fue una época muy agobiante. Mis amigas, se volcaron conmigo, las periodistas, nunca lo olvidaré, me llevaban de ayudante de estilismo, me ayudaron y aprendí muchísimo, acabé trabajando en Elle en decoración. Después monté una empresa de decoración con una amiga, Carmen Sánchez, C mas C, hacíamos trabajos freelance, montajes de presentaciones de producto, escaparates!, luego nació Tirso y tuve que dejar la empresa. Al nacer me llamaron de Pedro del Hierro, estuve casi 6 años, como directora de imagen y de comunicación, y más o menos paralelamente, se me ocurrió montarCarla Bulgaria Roses Beauty, por las mañanas trabajaba en Pedro del Hierro y por las tardes me dedicaba a CBRB.
Cuando la línea salió al mercado dejé la moda y me dediqué por completo a mi empresa.
Así que la vida me ha ido llevando!

Ha escrito varios libros y hace colaboraciones con diferentes revistas y medios, sobre todo, dedicados a la moda, estilo, comportamiento, buenos modales, saber estar, protocolo en la sociedad, incluso decoración! ahora ha escrito un libro con su hermana Guillermina, Formula femenina, un manual de autoayuda en momentos de crisis. ¿Cómo ha sido el escribir junto a ella?
Ha sido fácil, y nos lo hemos pasado muy bien, no nos poníamos cotas, yo hablaba de lo que quería y ella también, confiábamos la una en la otra. Nos hemos reído mucho. Trabajar con Guiller ha sido genial, siempre la he admirado, como pinta, como escribe, como domina el idioma y el vocabulario!

¿Qué quiere transmitir a sus lectores, en general, con sus libros?
Que lo más importante es ser fiel a uno mismo, la naturalidad, espontaneidad, empatizar con la gente, ser amable, el disfrutar juntos. La vida es muy complicada pero con un poquito de alegría y sentido del humor, se hace más fácil. Estamos tan metidos en la búsqueda de la eterna felicidad que no existe, hay que intentar girarlo todo, y si te levantas muy pronto para ir a trabajar, pues disfruta de la puesta de sol ese día, aprovechar el momento.

¿Escribir o dar conferencias?
Escribir!! Dar conferencias ufff! tengo pánico escénico, lo paso fatal y me pongo muy nerviosa! Jajajja hay gente que vale pero a mí no me gusta que me escuchen y me miren, me gusta mirar y escuchar, aunque a veces no hay más remedio y me lo tomo como un reto, sin embargo escribir me relaja, me encanta.

Empresaria. Creadora, fundadora, socia y Presidente deCarla Bulgaria Roses Beauty.
¿Cómo se le ocurrió la idea?
Fue poco a poco, en 1998, hice un viaje semi-oficial con Kubrat como médico, de sanidad, un viaje precioso, y al volver, quería llevarles regalos a mis amigas! unos meses antes acababa de fallecer mi bisabuela Concha, a la que yo, con 13 años le pregunté por su maravillosa piel y   me dijo que usara sólo agua de rosa. Cuando me dijeron en Bulgaria que lo típico eran las rosas y el aceite de rosas compre un montón de productos, cremas!para mí y mis amigas. ¡Mi piel se enamoró, y la de mis amigas también!. Del año 1998 al 2003 traía cremitas para todas.
Soy una persona muy inquieta, y sobre todo por saber y conocer las cosas que me atraen, quise ver de donde salían las rosas que tanto me gustaban, y fui con mi madre y con una amiga al festival de las rosas. Me empapé de la recolecta, el ambiente, la cultura! todo, vi la ilusión que todo el mundo ponía en sus rosas y pensé que con ese espíritu y lo que transmitían había que hacer algo.
CBRB nace en junio del 2003. Primero había que irse 15 días a buscar el mejor fabricante para empezar a montar, un día, mi padre me llamó súper triste y me contó que lo habían prejubilado, me dijo: como tú siempre tienes ideas en la cabeza, te ayudo en lo que sea, y sobre la marcha le dije, ¿te irías a Bulgaria 15 días? ¿Y eso? me dijo. Así fue, visitó todas las fábricas que pudimos recopilar, programamos todas las citas y volvió cargado de productos. ¡Elegimos al mejor y nos pasamos 5 años formulando! Yo quería que mis productos tuviesen el mayor porcentaje de aceite de rosa que pudiese! como consumidora tenía muy claras muchas cosas, pero no era una experta y tuve que aprender muchísimo.

Hipotecó su casa y se lanzó a montar la empresa, ¿vértigo, no?
Realmente no fue una hipoteca, fue una línea de crédito con la casa como aval, sí, el no poder devolverlo me angustiaba mucho, el apoyo de mi marido fue desde el primer momento. Fui con el plan financiero al banco, un poco asustada la verdad, me lo concedieron y empezamos a trabajar.

¿Qué le cautivo de las rosas o mejor dicho, de la Rosa Damascena de Bulgaria? ¿Su olor, aroma, cualidades terapéuticas, naturaleza, color!?
¡Que mi piel de repente respiraba!! ¡Vale para todo! Notaba que la calidad de mi piel había mejorado de un día para otro, era libre, sana y con buen color. La gente me empezó a decir ¡qué buena cara tienes! Me hacia tanta ilusión!

Me he informado de la cantidad de trabajo que hay detrás de un poquito de aceite de rosas, y de su largo y duro proceso de recolecta…
Es un trabajo muy selectivo, hay muchísimo trabajo humano detrás, imagínate un valle de 800 y pico km cuadrados de plantación que hay que recolectar, son como arbustos con caminos entremedio, se tiene que hacer al amanecer, es muy duro y muy bonito verlo, estar ahí. ¡Para un litro de aceite se necesitan 5 toneladas de rosas!

¿Qué destacaría de sus productos CBRB?
El agua de rosa en si misma tiene muchísimas propiedades, sirve para solucionar muchos problemas de piel, para todo tipo de piel, ¡es mágico!. La rosa damascena es una maravilla.

¿Cuál es su producto estrella?
¡Los uso todos!! Pero creo que el Hidra-Gel es el más peculiar, más original y el de los mil usos, es súper calmante, muy astringente, hace efecto “flash” para estirar la piel, va genial para el acné, dermatitis, depilación! es el más versátil y más utilizado, siempre hay que tener un Hidra-Gel a mano! Súper refrescante.

El perfume CRBC, ¿Cómo lo hace? ¿Cómo elige sus aromas e ingredientes?
Quise que fuera un perfume del pasado y de mis recuerdos. Las notas olfativas del perfume me recordaban al zumo de naranja de la merienda, que es obligado en mi casa, también tiene notas de bergamota, violeta, mi abuela nos daba los caramelitos de la violetera, y me recuerda a ella, flores del jardín de la casa de mi abuela en Santoña, Santander, musgo, me encantaba quitarme los calcetines y caminar en el musgo. Tiene la naturaleza muy presente, iris, para darle el toque floral y la nota de salida, lo que perdura en la piel, es el toque en homenaje a mi bisabuela, el toque empolvado, muy sutil, muy suave, a tocador antiguo, a limpio. Los perfumes tienen que contar una historia y este cuenta la historia de mi infancia.

A parte de tener unos 400 puntos de venta, han creado ByCarla, la tienda online, ¿cómo va? He visto que en la tienda online tiene camisetas y accesorios!
La tienda on line lleva varios años, pero la hemos actualizado y hecho más moderna y atractiva. Es un servicio más que ofrecemos, pero las clientas que no conocen la marca prefieren ir al punto de venta, aunque facilita la compra a las clientas que ya lo conocen. Permite llegar a más lugares, estamos en América y Europa! pero va poco a poco!
Lo que si hicimos en la tienda on line, que me parece muy bonito, es intentar ayudar, como me ayudaron a mí, y poner un granito de arena. Damos a jóvenes diseñadores, una pequeña plataforma para que vendan sus productos, es un pequeño empujoncito, tenemos bolsos, broches, camisetas!

Sé que tiene una regata con su nombre, le gustan mucho los niños, cuénteme un poquito!
¡Uy esto empezó con otra historia!, me gusta moverme con el corazón!, debo ser muy sensible! la magia existe, solo hay que saber verla.
Cuando en mayo del 2008 lanzo las cremas, me llega un mail precioso de un señor búlgaro,   en el que me dice que él también tiene una rosa preciosa, Victoria, su hija de 8 años. Me cuenta que es regatista y está federada. Buscaba sponsors o algún tipo de ayuda!le respondí, ¡la carta era tan bonita! Le dije que quería ayudarles de alguna manera, yendo a las regatas, convocando prensa, apoyándola, buscando regalos para los trofeos! ¡dentro de mi mano a vuestra disposición!. Se lo contó al club de vela de Blanes y me propusieron hacer un trofeo de vela CBRB, salió un proyecto precioso. Le dije que si, y así motivamos a los niños a hacer deporte, algo bonito y profesional. La entrega de   premios es como Papá Noel, me encanta que tengan muchísimos regalos. Participan todos con muchísima ilusión, creo que es mi granito de arena con los niños. Este año participan unos 70 niños, lo patrocina El Corte Inglés, Javier Simorra y Dimmidisi (empresa de zumos naturales).   Es muy de agradecer   que haya empresas que apuestan por la naturaleza, la familia, el deporte,   ahora cuesta tanto!

Cambiando de tema, su título de princesa, ¿le cambió la vida? ¡
No, yo ya llevaba 7 años con Kubrat, no fue de un día para otro, conocía muchísimo a sus padres, a su familia, no fue un cambio radical, yo le he visto estudiar medicina, 14 horas sin parar, estudiando el Mir, haciendo guardias, trabajar 36 horas seguidas! iba a ser la mujer de un cirujano. Otra cosa es que tú sabes que perteneces a una familia con una historia detrás impresionante y es un honor, por supuesto hay que estar a la altura.

Arrese, una de las pastelerías más famosas de Bilbao, primero de su bisabuela y posteriormente de su abuela. ¿Qué significa para usted?
Oooohhhhhhhhhhh!!! Teníamos una cajera que se llamaba Dora y una caja registradora muy antigua, me pasaba las tardes con ella, y luego le daba el parte a mi abuela, tantos pasteles, tantas trufas! me encantaba, yo llevaba siempre una chaquetita con capucha roja, como caperucita, y Dora, cada tarde me metía una trufa en la capucha y me decía que un angelito me la ponía, tengo recuerdos muy bonitos, cuando me hice un poco mayor, me gustaba envolver las trufas.

¿Le gustaría introducirse en el mundo de la restauración? Entre la pastelería y que siempre habla de comida sana! Creo que a su hijo pequeño Tirso le encantaría!
¡Sí! A él le gustaría ser cocinero, lo dice desde pequeño, pero tiene 10 años y puede cambiar, lo que si se es que concina muy bien, le encanta cocinar, hacer la compra, y comer, es muy cocinitas y tiene sensibilidad. Lo tiene todo pensado, el nombre, que será en la zona del auditorio en la Playa de las Canteras, en las Palmas de Gran Canarias.

¿Tiene algún proyecto entre manos?
Si, ya le estoy dando vueltas a otro proyecto, no se puede contar, no sé si saldrá o no! es para el 2014, ¡ya veremos!, pero sobre todo, seguir luchando por CBRB que es la ilusión de mi vida.

Su día a día, ¿qué hace exactamente?
Me suelo levantar 8h-8.15h, desayuno con los niños, y empiezo con las redes sociales, luego me visto, oficina y cada día es diferente, los días más aburridos son facturación, abogados, hacienda, contabilidad!otros son mas divertidos, eventos, prensa! yo lo hago casi todo, menos los diseños que se encarga Mari Luz y la comunicación entre Ana y yo. Escribo muchísimo porque tengo dos blogs, eso lleva muchísimo trabajo detrás, ¡tú sabes de eso! El blog de CBRB y el blog de Fórmula femenina en Grazia, con Clorata de potasa, Madame Bobarín , siguiendo un poco la línea del libro, y un personaje nuevo que es la Egg blogger, una chica que cuenta las cosas que nos pasan a todos y que nadie cuenta!
Hago pilates, cuando tengo tiempo, luego pues casa, cena, con mis hijos y mi marido! lo normal.

¿Qué mensaje daría nuestros lectores?
¡Que no se olviden de ti y que te lean!, que tienes un blog precioso, optimista, variado, precioso, mágico.

“RESTAURANTE MACADAMIA”

A parte de que comimos genial, tenéis que saber que por la noche Macadamia se convierte en Graf, un espacio de copas muy chic, con buen ambiente, donde pasar una velada muy agradable. Su decoración minimalista en negros, el verde que se ve desde los ventanales, el equipo de personas que trabajan y su carta, hacen de Macadamia un restaurante para volver.
¡Gracias a todos por cuidarnos tantísimo!!!!

RESTAURANTE MACADAMIA
Calle María de Molina 50, Madrid
+34 911 69 75 77

macadamia

Lo que comimos fue!
Burrata con mermelada de tomate
Alcachofa crujiente rellena de queso pecorino
Mini hamburguesas de ternera con cebolla confitada y queso
Huevo con patata, trufa y jamón
Un vinito blanco Tierras Guindas, Rueda
Coulant de chocolate

¡Para chuparse los dedos!!! ¡Gracias Inés, Dani, Joaquin y a todo el equipo!

Carla, ¿Le ha gustado el restaurante?
¡Sí! Es la tercera vez que vengo en poquito tiempo, cuando lo conocí me gustó muchísimo, es bonito, minimalista, tranquilo, discreto, ¡donde la gente habla bajito! Ideal para una comida de trabajo, me encanta. Mis platos favoritos son la burrata, las mini- hamburguesitas y ¡el coulant de chocolate!!.

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Tags:  Carla Bulgaria Roses Beauty Carla Royo Villanova CBRB cosméticos Cremas fashion Kubrat Bulgaria lifestyle Madrid Princesa Bulgaria Restaurante Macadamia

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