Restaurantes / Where / 13 agosto, 2014

Restaurante Casa Paloma, Barcelona. Entrevista con Raffel Pagés, peluquero.

RESTAURANTE CASA PALOMA

Casanova 209

08021 Barcelona

932 008 296

Cité a Raffel Pagés en Casa Paloma y allí tuvimos una comida de lo más interesante. El restaurante se ha hecho famoso por sus carnes, angus, frisian y wagyu y su steak tratar. La decoración siempre me ha gustado, es un lugar cálido y agradable, la parte de abajo es ideal para tomarte una copa, escuchar música y dejar pasar las horas! ¡siempre hay buen ambiente!. Me gustan mucho sus cocteles de película y ese sofá que te hace sentir como en casa…

Comimos dentro pero hicimos el café en la terracita ya que ¡teníamos cuerda para rato!!!!. Yo y mi obsesión por las terrazas!. El servicio fue muy atento y cuidadoso y acertaron con todas sus recomendaciones, la verdad, fue una comida a la que no le faltó detalle!!.

Nuestra comida…

Anchoas de Santoña marinadas con aceite Oro  Bailén

Pan de coca con tomate

Cecina de León con 24 meses de curación

Tortilla rota de patata con butifarra blanca del Perol

Solomillo de raza Angus de 230g a la brasa

Con guariciones:

Patata gratén, con crema de leche y parmesano

Patatas fritas

Puré de patatas y cebollitas glaseadas

Salsa bernesa. Salsa holandesa con vinagre y estragón

Un postre Tropical: Plátano confitado con crema de maracuyá, crumble de coco y helado de coco

Toda una señora comida, ehhh???

Espero que haya comido bien y pasado un rato agradable! ¿Ha sido así Raffel??

Sí, he comido muy bien, ¡incluso demasiado!!! y más disfrutando de tu compañía! ¡todo el mundo debe comer muy a gusto contigo!;-)

¡¡Muchísimas gracias a todo el equipo de Casa Paloma!!! Así sí!!!;)))

 

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Tags:  Casa Paloma Peluqerí­a Raffel Pagès Restaurantes Restaurantes Barcelona

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